焼肉・ホルモン CHINTAN

極タンは牛一頭からたったの3人前しか取れないとても貴重な部位になっております。CHINTANの極タンは、タンならではの歯切りの良い食感を残しつつも、上品なとろけるような柔らかさも兼ねそろえる当店自慢のタン塩です！旨味を逃がさないよう焼き過ぎには注意し、レモンを垂らしてお召し上がりください。

雪溶けカルビはカルビの上にネギを雪のように敷き詰めた逸品で、カルビが少し重いと感じている方でもカルビとネギのマッチングによりぺろりと完食できるかと思います。雪溶けカルビには当店のベジタン塩にも使っている自家製野菜塩だれを練り込んでおりますので、焼きあがりましたらそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

特厚上レバーは新鮮な上レバーを贅沢に厚切りにした他ではなかなか味わえない逸品です。レバーは牛の肝臓で高タンパク、低脂質なだけでなく葉酸や鉄分も多く含まれているため、貧血防止の効果も期待できます。美味しいだけでなく栄養価もとても高い部位になりますので、老若男女問わず皆さんに自信をもっておすすめできます。上レバーは、薄切り、厚切り、特厚からお選びいただけますので、お好みの厚さをお選びください。

ご注文は2人前からになります。表示の価格は1人前の金額となっております。店名に「タン」が付くほどタンにこだわる当店のタンを一皿でお楽しみいただけます。

新鮮なホルモンを一皿でお楽しみいただけます。上品に塩でお召し上がりいただくか16種類の具材をブレンドしたみそだれでお召し上がりください。いずれもお酒との相性が抜群です。