2023/10/03 更新 過門香 點 ホテルメトロポリタン川崎店 料理
料理のこだわり
会社宴会・お集まりにぴったりのコースをご用意
旬の食材を使用した、彩り豊かなお料理をご用意致しました。この時期でしか味わえない旬のお料理を存分にお楽しみください。会社宴会などにぴったりです。お気軽にお問い合わせください。
上海小籠包
特級点心師が作るこだわりの点心の数々。当店の名物上海小籠包は、肉だけでなく海老の旨味との調和で、美味しい味を引きだします。※中のスープは、たいへん熱くなっております。召し上がる際には、お気をつけください。
過門香 點 ホテルメトロポリタン川崎店 おすすめ料理
◆絶品!重慶式麻婆豆腐◆
塩味を抑え、旨味を極めた新しい「麻婆豆腐」。痺れる辛さと複雑なスパイスを駆使した深い味わいが特徴。手間ひまかけて丹念にし上げた名物を、是非ご堪能ください。 その他、四川担々麺や小龍包、フカヒレ料理など厳選高級食材を使用した本格中華を取り揃えております。
1,760円(税込)
過門香 點 ホテルメトロポリタン川崎店 料理
- 【選べる!3種の麺 担々麺フェア】
- ◆◆ 点心 ◆◆
- ◆◆ 麺 ◆◆
- ◆◆ 飯 ◆◆
- ◆◆ 中国粥 ◆◆
- ◆◆◆ 北京ダック ◆◆◆
- ◆◆ 前菜 ◆◆
- ◆◆ 逸品料理 ◆◆
- ◆◆ デザート ◆◆
- ◆◆ スープ ◆◆
【選べる!3種の麺 担々麺フェア】
山形県平田牧場の三元豚と濃厚な胡麻の風味、自家製ガンラーの痺れる辛さ、三味一体の味わいを堪能。
四川を代表する痺辛の2品が見事に融合。辛さとボリュームは満足度絶大。
香り豊かな白胡麻を使用した濃厚スープ。辛さ引き立つ粗引き唐辛子と、痺れる四川山椒の絶妙なバランスが口中に広がる至福の一杯。
<壱>プレミアム中華麺・・安全・安心 北海道産小麦粉100%使用中太麺/<弐>刀削麺・・もちもち太麺がスープ・ソースによく絡む/<参>台湾麺線・・希少!極細麺を一度味わってくださいませ!※台湾麺線は数量限定です
自家製香味ラー油と肉味噌が麺との相性◎
◆◆ 点心 ◆◆
スープ入り焼き餃子は2000年11月29日、過門香が初めて日本に紹介した上海点心の逸品です。追加1個225円
食べておきたい一品
追加1本275円
追加1個200円
◆◆ 麺 ◆◆
◆◆ 飯 ◆◆
◆◆ 中国粥 ◆◆
◆◆◆ 北京ダック ◆◆◆
◆◆ 前菜 ◆◆
◆◆ 逸品料理 ◆◆
2種類の豆板醤を使用し、四川山椒の香りと痺れを効かせた至極の逸品。辛さの中にも深い旨みのある、香り高い自慢の麻婆豆腐です。
塩にんにく or 広州醤油 or XO醤ソース
◆◆ デザート ◆◆
記念日・誕生日に
◆◆ スープ ◆◆
備考
- 掲載メニューの他にもメニュー多数ございます。入荷状況により内容が変わる場合がございます。※別途サービス料として本体価格の5%に消費税10%を加算して頂戴いたします。※テイクアウトは軽減税率(8%)対象です。店内飲食とは税率が異なります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-03 16:39:22.0