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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3F 銀座線『虎ノ門駅』1番出口より徒歩約5分/日比谷線『神谷町駅』3番出口より徒歩約6分
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

火鍋のLO.21 :00

定休日:

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズのおすすめポイント1

当店おすすめナンバーワン

当店自慢の火鍋のコースは宴会や会食会社の同僚とも楽しめるコースになっております。

ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズのおすすめポイント2

季節オススメ新鮮野菜使用

野菜は日本各地の農家さんから、季節オススメの新鮮なお野菜をご用意しております。

メニュー詳細をチェック!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

菰田欣也が提案する新しいスタイルの火鍋専門店です

栄養抜群の2種類の美味しいスープを、是非飲みながら食べて楽しんで頂きたい新鮮な厳選素材を使用した僕の火鍋はこだわりの自信作です

自家製の”完全発酵”豆板醤

麻辣スープの自家製豆板醤、その原料はそら豆、塩、唐辛子、麹、そして発酵を促すための豆板醤。発酵を止めていない生きた”完全発酵調味料”です。手入れが大変ですがその分香りが段違い。火を通さずとも華やかな香りが広がり辛味・塩味が少なく旨味が強い至高の逸品です。店頭での販売も行っていますので、お気軽にお声掛けください。

心をこめたおもてなし

お肉にもこだわっています。

群馬県産“プレミアム加藤ポーク”は生産者がこだわり抜いて飼育した豚肉の肩ロース・背ロース・バラ肉などのフレッシュな生のお肉をご用意致しております。また毎日届く希少部位を含む加藤ポークのホルモンの食感や味わいも是非ご賞味ください。

火鍋伝導師こだわりのスープ

当店自慢の2種類のスープをは『麻辣豆板醤スープ』は朝天辣椒(四川の唐辛子)と山椒(青、赤)と自家製豆板醤をベースに、四川省の香辛料を合わせたこだわりのスープです。もう一方の『肉骨茶スープ』は営養薬膳師である菰田オリジナル配合の生薬を使用したシンガポール発祥の慈味深いスープです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ 詳細情報

お店情報

店名 ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ
住所
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3F
アクセス 銀座線『虎ノ門駅』1番出口より徒歩約5分/日比谷線『神谷町駅』3番出口より徒歩約6分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

火鍋のLO.21 :00

お問い合わせ時間 営業時間内にお問合せ下さい。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 ランチ:1000円/ディナー:4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)
料金備考 お通し、チャージ料なし

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 31席
最大宴会収容人数 31人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :車椅子での入店も可能です。
駐車場 あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 ドリンク持ち込み可、テイクアウトあり

2024/01/05 更新

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30代前半/女性・来店日:2024/03/09

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日本人が食べやすいように、鍋の汁が飲むことが出来るようになっています
本場では飲まないらしいですが、日本の鍋文化も取り…
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上胡桃さん

50代前半/男性・来店日:2024/02/15

火鍋は2種類のスープがあり、好みで食べ分けられる。ちょうど良い量で余らなかった。
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