2023/01/05 更新 マヌエル タスカ ド ターリョ Manuel 丸の内店 コース詳細
初めての方にもおすすめの、ポルトガルの伝統料理を揃えた人気コース！魚介の旨味たっぷりポルトガルブイヤベース「カタプラーナ」など郷土料理をご堪能ください！
| 料金 | 5,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2023年1月5日～ |
| 予約可能時間 | 18:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～金・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
| 補足事項 | 季節により内容が変わる場合がございます。テーブルチャージとしておひとり様500円を頂戴します。 |
| 組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
■□■Portugal Course■□■
■Entradas Mistas／前菜４種のプレート
バカリャウ(干し鱈)のコロッケ、イベリコ豚のチョリソ＆生ハム
タコと玉ねぎのマリネ、トリッパと豆の煮込み
ポルトガルを語る上でどれも外せない前菜たち。
■Bacalhau／バカリャウ料理
ポルトガルのソウルフードの干し鱈(バカリャウ)を使った
季節のお料理をもうひとつの前菜として。
■Cataplana de Mariscos／海の幸のカタプラーナ ポルトガル魚介鍋
円盤型のお鍋が目を引きます。
蓋を開けると海の幸の香りが食欲をそそります。
スープを一口飲めば濃厚なエビの洪水が押し寄せます。
■Carne de Porco a Alentejana／イベリコ豚とアサリのソテー アレンテージョ風
豚肉の甘みとアサリの旨みが絶妙にマッチしたお肉料理。
レモンとコリアンダーがアクセント！
■Arroz de Polvo／タコの雑炊
タコのお出汁で煮込んだ優しい味の雑炊。
■Sobremesa／デザート
ポルトガルの伝統的なデザートを日替わりで。
※ ＋700円で牛ランプの串焼きをメインに追加でグレードアップできます
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2023-01-05 02:33:38.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
