2023/02/02 更新 タイ料理 チャップストックガーデン 料理
料理のこだわり
チャップストックプレート
グリーンカレー・ガパオ・トムヤムフォーが一度に楽しめる当店一押しのプレートです。ほかにもチーズケーキプレートやデラックスプレートなどさまざまなスタイルのプレートをご用意しております。
本格的な宮廷式タイ料理
本格的な宮廷式レシピのグリーンカレーや、自家製タマリンドソースのパッタイなど、一味違ったタイ料理をご提供しています。
タイ料理 チャップストックガーデン おすすめ料理
チーズケーキ
とろっと柔らかい食感と濃厚な味わいにとことんこだわった、今できる最高のチーズケーキが仕上がりました。北海道産クリームチーズと生クリームをふんだんに使用し、小麦使わず全てグルテンフリーとなっています。皆さまに楽しんで頂けますように心をこめて。
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チャップストックプレート
濃厚グリーンカレー・ガパオ・トムヤムフォー・チーズケーキが一度に楽しめるお得なプレートをご用意いたしました。その他にもお客様の好みに合わせてセレクトいただけます。当店渾身のプレートで楽し時間をお過ごしください。
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濃厚グリーンカレー
当店のグリーンカレーはタイ王国宮廷式グリーンカレーの味を継承しています。その特徴は何と言っても『香り』と『甘さ』と『濃厚』さ。水を一切使わず、さらに凝縮したココナッツの上澄みだけで作ります。
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タイ料理 チャップストックガーデン 料理
口に入れた瞬間香り・風味が口に広がります。他にはない本場直伝のスパイシーな特製ハーブソースでお召し上がりください。ハーブの香りをダイレクトにお楽しみいただきたいので春雨・ハーブ・鶏肉・えびとシンプルな具材でまとめています。「初めて食べる味」とリピーター続出の人気商品。鼻に抜けるさわやかなハーブの風味はお酒との相性も抜群です。
タイ風魚のすり身揚げとえびすり身揚げの盛り合わせ
本格的な宮廷式レシピのグリーンカレー。水は一切使わずココナッツミルクや食材の水分だけ。鶏・ナス・タケノコを使った王道の味わいを是非ご堪能ください。
アスパラやヤングコーンなどたっぷりの野菜を甘めのタレで濃厚に仕上げたガパオライスです。
大粒のえびを特製のチリソースと卵でとじました。
特製のタマリンドソースで仕上げる甘さの効いたパッタイです。辛くないのでお子様でもお召し上がりいただけます。
MENU
濃厚グリーンカレー・ガパオ・トムヤムフォー・チーズケーキが一度に楽しめるお得なプレートをご用意いたしました。その他にもお客様の好みに合わせてセレクトいただけます。当店渾身のプレートで楽し時間をお過ごしください。
お店で手作りしているタマリンドソースと平打ち麺を使ったタイではポピュラーな焼きそばです。豆腐やたくあんといった和の食材を濃厚な甘みのソースが絶妙にまとめあげます。食べる食材によって香りが変わりどんどん箸が進む一皿です。 【サラダソムタム付き】
濃厚な甘みでっ仕上げたトムヤムクンのフォーです。キノコと野菜たっぷりです。 【サラダソムタム付き】
粗挽きの鶏ももとたっぷりの野菜で仕上げました。黒米でお出しします。 【サラダソムタム付き】
オープン当初から提供している本格的な宮廷式レシピのグリーンカレーです。水を使わずココナッツミルクや食材の水分だけで仕上げたカレーは程よい辛さがやみつきに。鶏・ナス・タケノコを使った王道の味わいを是非ご堪能ください。黒米でお出しします。 【サラダソムタム付き】
レッドカレーをベースに卵でとじたエビチリは見た目に反して辛くないので辛さが苦手な方にもおすすめです。大ぶりのえびを使っており、よりえびの香りを楽しんでいただくためにえびのビスクも加えた本格派。黒米でお出しします。【サラダソムタム付き】
デザート&カフェセット
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-02 12:45:26.0