福島の隠れ家!気軽にワインを楽しむ酒場♪

2023/09/28 更新 福島ワイン酒場S2021【福島県】 料理

料理のこだわり

名物!生ハムの羽子板盛り

当店名物の「生ハムの羽子板盛り」は、新鮮な生ハムをご提供しております!これだけで生ハムが堪能できる1品♪「生ハム・サラミの羽子板盛り」もご用意しておりますので、食べ比べにも◎

≪極み≫カルボナーラ

大人気の≪極み≫カルボナーラ。上に乗った温玉を崩しながら、黄身を絡めて食べると格別♪しっかりしたパスタにソースと卵が絡んで、口のなかで美味しさがふわっと広がります!メインにピッタリな1品です。

福島ワイン酒場S2021【福島県】 おすすめ料理

福島ワイン酒場S2021【福島県】のおすすめ料理1

≪極み≫カルボナーラ

当店イチ押しの≪極み≫カルボナーラ。上に乗った温玉を崩して絡めながら食べるとさらに濃厚に♪

1,200円(税込)

福島ワイン酒場S2021【福島県】のおすすめ料理2

名物!生ハムの羽子板盛り

当店の名物「生ハムの羽子板盛り」は注文必須!同価格で生ハム・サラミの羽子板盛りもございますので、食べ比べをしたい方はそちらもどうぞ♪

1,600円(税込)

福島ワイン酒場S2021【福島県】のおすすめ料理3

ガトーショコラ

ガトーショコラにソムリエがお勧めするお酒は“ガージェリー・ブラック”。お食事だけでなく、デザートにも合うお酒を多数ご用意しております!あなただけのお気に入りの組み合わせを探してみてくださいね♪

500円(税込)

福島ワイン酒場S2021【福島県】 料理

■おつまみ

名物!生ハムの羽子板盛り

生ハム・サラミの羽子板盛り

自家製豚肉の“パテ”キャロットラペ添え


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■魚介系 おつまみ

タジン鍋で北海アサリとムールのワイン蒸し

小エビのアヒージョ(バケット4枚付き)


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■揚げ物

『米粉』の衣で旬野菜のサクサクフリット


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■世界のチーズ(別紙をご覧下さい)

チーズ5種 盛り合わせ


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■サラダ・お野菜

バーニャカウダ、7種の新鮮野菜で


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■炭火焼き

アンガス牛の炭火焼き バルサミコとパルミジャーノチーズで

酒場の手作りソーセージ(1本)


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■本日の煮込み料理

本日の煮込み料理

様々な食材と季節をテーマに日替わりでご用意致します。

あぶくま三元豚と福島市産桃のバルサミコ酢煮込み

※桃の品種は時期によって異なります。


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■ピザ

ささき牧場モッツァレラのマルゲリータ

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  • レギュラー

    1,400円(税込)

  • ハーフ

    700円(税込)

たっぷりの3種キノコとチーズのピザ、トリュフオイルがけ

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  • レギュラー

    1,500円(税込)

  • ハーフ

    750円(税込)

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  • レギュラー

    1,500円(税込)

  • ハーフ

    750円(税込)


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■パスタ&リゾット

酒場の名物!ラザニア

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  • レギュラー

    1,000円(税込)

  • ハーフ

    600円(税込)

≪極み≫カルボナーラ

カトウファームさんの天のつぶチーズリゾット土湯温泉卵・スパイシーミートソース添え


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■サイド&ちょい足しメニュー

ちょっといいオリーブオイル3種

☆お土産用にもご用意してます。


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■デザート

ガトーショコラ


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料理に関するメッセージ

  • 『福島ワイン酒場S2021』は、福島市のまちなかでワインを中心にクラフトビールやカクテル等のアルコール類と、イタリア料理をベースにした手作りの料理を提供しているお店です。ワインを気軽に楽しめるコンセプトはそのままに、プレミアムクラフトビール《ガージェリー》やより美味しく焼き上げるために炭火焼きの導入と、少しずつですが新たな目玉も増えております。  しかし、一番はソムリエ厳選のワインを様々なシーンで楽しんでもらえることが何よりの当店の魅力だと思います。

    福島ワイン酒場S2021【福島県】のスタッフ1
    • 料理人・ソムリエ
    • 鈴木勝幸
    • 20歳から約10年都内のイタリア料理店で研鑽を積み、震災の前に帰福。 前身の福島ワイン酒場に約8年務めた後、同店を引き継ぐ形で念願だった独立を果たしました。 料理人とソムリエという両面から当店の営業に務めております。
  • 福島ワイン酒場S2021【福島県】のスタッフ1 鈴木勝幸

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-09-28 12:03:20.0

■福島ワイン酒場S2021【福島県】の関連リンク
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