バリエーション豊富な上質牛タンが絶品

【10月28日OPEN】葱塩タン,厚切り牛タン等、上質・バリエーション豊富な牛タン取扱店
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した98%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と45%
  • デート19%
  • その他36%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項
2024年04月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南7条西3丁目セブンビル 1階 すすきの駅から歩いて3分。札幌駅前通りを南に進み、南7条通りの左手角の路面店が当店です
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
日、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:9月19日・20日休業

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

牛タンの食べ方は約6通り

葱塩、レモン、葱味噌、にんにく葱塩、厚切り牛タンなど様々な食べ方をお勧めできるのがお店の自慢

女性人気抜群のドリンク♪

チャミスルや季節の果物を使ったサワー、豊富な種類の果実酒などSNS映えもバッチリです♪

アイスなど甘味も充実♪

季節ごとに変わるフルーツアイスやモナカなどデザートも豊富で、お肉のお口直しまで充実しております。

店長のおすすめ料理

種類豊富の牛タン

当店自慢の牛タンは種類豊富に取り揃えております。塩タン・葱サンドタン・檸檬タン・にんにくタン・わさびタン・葱味噌タン・とろろ出汁タンなど様々な食べ方で牛タンをお楽しみいただけます。

1210円(税込)~

絶品!和牛ユッケ

1頭から数キロしか取れない希少な部位を使用。凝縮された和牛ならではの上質な味わいです。是非ご堪能ください。

1,683円(税込)

焼肉以外のメニューもございます

お肉以外にも冷麺・ビビンバ・デザートなどもご用意しております。焼肉を楽しんだ後の〆など、お食事を存分にお楽しみ頂けます。

詳細は料理ページへ

アラカルト料理

料理メニュー写真 カルビ

カルビ

1,078円(税込)

料理メニュー写真 葱サンドタン

葱サンドタン

厚切りにした牛タンに当店オリジナルの旨塩葱をサンド。胤舌に来たらまずはこれ!

1,980円(税込)

料理メニュー写真 わさびタン

わさびタン

1,870円(税込)

料理メニュー写真 究極出汁とろろタン

究極出汁とろろタン

1,980円(税込)

料理メニュー写真 極みレバー

極みレバー

一度も冷凍していない鮮度の良い生だけを使用。生ならではの食感をお楽しみください。

1,078円(税込)

2024/04/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

道産和牛を仕入れた上質な牛をご用意

特選カルビ、上カルビ、切り落としカルビ、イチボ等、和牛でも何種の部位をご提供いたします。盛り合わせ等もご用意しておりますので、ぜひ食べ比べしてみてもいいのでは…?

新鮮の状態でご提供する”肉刺し”

ユッケ、ガツ刺し、センマイ刺し、タン刺しなど、新鮮な仕入れしかしていない当店だからこそご提供できる自慢の料理。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

4名様まで座ることが出来るボックス席。窓側ですすきのの街並みを眺めながらお楽しみ頂けます。

  • 大人数OK

店内テーブル席は最大5名様までご利用頂けます。席をくっつけることは出来ませんが、1つの団体様として最大12名様までご利用可能なお席。

  • 雰囲気自慢

ゆったりプライベートを愉しむなら、2名様のカウンター席がおすすめ。お隣との間隔も空けてご利用頂けます。

設備

煙の臭いがつかないよう、上着やコートをしまっておけるクローゼットもございます。デートや女子会でも臭いを気にせず、心行くまでお肉をご堪能いただけます♪

煙の臭いがつかないよう、上着やコートをしまっておけるクローゼットもございます。デートや女子会でも臭いを気にせず、心行くまでお肉をご堪能いただけます♪

お一人様、お二人様はカウンター席もオススメ。お肉を焼いているときの適度な間が会話を引き出すポイントに♪

お一人様、お二人様はカウンター席もオススメ。お肉を焼いているときの適度な間が会話を引き出すポイントに♪

すすきのの中心の路面店!大きな垂れ幕でお店の存在感は抜群です♪

すすきのの中心の路面店!大きな垂れ幕でお店の存在感は抜群です♪

5種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炭火焼肉 胤舌 shintan 詳細情報

お店情報

店名 炭火焼肉 胤舌-shintan-
住所
北海道札幌市中央区南7条西3丁目セブンビル 1階
アクセス すすきの駅から歩いて3分。札幌駅前通りを南に進み、南7条通りの左手角の路面店が当店です
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
日、祝日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 営業時間内
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌2時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、6,000円(1名あたり)が発生します。
定休日 9月19日・20日休業
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お通し代350円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席
最大宴会収容人数 28人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :2名掛けのカウンターが2卓ございます。
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :段差がございますのでスタッフがご対応致します。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください
その他設備

その他

飲み放題 あり :コース利用時に飲み放題をご利用頂けます。
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/04/24 更新

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Rrrさん

10代後半/女性・来店日:2024/04/14

定員さんがフレンドリーでよかったです
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4323さん

30代後半/男性・来店日:2024/03/23

タンを堪能したいタン好きに、是非オススメしたい!
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ばんちゃんさん

30代前半/男性・来店日:2024/03/09

3回目になります!
何を食べても美味しいです。
すすきので食べるなら価格帯もリーズナブルだと思います。
お勧めは、
切り落としカルビ
和牛タンの盛り合わせ
極レバー
ユッケ系
他にもホルモンも美味し…
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