2022/11/23 更新 熟成Tボーンステーキ らんたん 名古屋駅店 料理
料理のこだわり
ただいまコース料理のみご提供しております。
ただいま熟成Tボーンステーキ らんたんではコース料理のみご提供しております。お料理単品ではご注文いただけませんので、ご注意ください。下記料理は毎日のおすすめコース内容の一例です。ぜひご来店お待ち致しております☆
【2名様から当日OK】Tボーンステーキコース 8,500円
特製スパイスで40日間熟成させたステーキ！Tボーンをメインでご提供★お得で満足いただけるコースとなっております！Tボーンとは、肉の真ん中にT字形の骨があることが特徴ですが、これはショートロインを骨ごとカットしたステーキです。サーロインとテンダーロイン(ヒレ)の二つの味が楽しめる贅沢なステーキです。
熟成Tボーンステーキ らんたん 名古屋駅店 おすすめ料理
40日間熟成した旨味たっぷりの熟成Tボーンステーキ☆単品注文・コースともに当日対応可能♪
当日OK！トマホークステーキのついたコースは7980円からご用意♪デートや記念日にもご利用頂けるアニバーサリーコース（要予約）もございます。2から8名様までの個室やソファ席、最大60名様まで可能なテーブル席もご用意☆
コース7980円～
【12/23～12/25の期間限定】クリスマスディナー2022
12月23日から25日まではクリスマスディナーコースご予約受付中。スパークリングワインからスープ、前菜、USプライムステーキなど全8品18000円。クリスマスは大切な方やご夫婦でぜひお待ちしております。
18,000円（税込）
新鮮な魚や野菜を使ったお料理も豊富♪
季節の有機野菜のバーニャカウダなど、新鮮さにこだわったお料理をご用意致しております♪
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熟成Tボーンステーキ らんたん 名古屋駅店 料理
- STEAK -ステーキ-
- APPETIZERS -冷前菜-
- SOUP -スープ-
- SALADS -サラダ-
- CHEESE -チーズ-
- OTHER 一品料理-
- RICE -ごはん-
- DESSERT -デザート-
- AFTER DINNER -食後酒-
STEAK -ステーキ-
Tボーン・・・肉の真ん中にT字形の骨があることが特徴ですが、これはショートロインを骨ごとカットしたステーキです。サーロインとテンダーロイン(ヒレ)の二つの味が楽しめる贅沢なステーキです。
トマホーク・・・ステーキのリブアイという部位があるのだが、この部位の骨付き肉がまさしくトマホークのような形をしていることからトマホークステーキと呼ばれている。リブロースの中心で、最上級部位。本当に１頭からほんの少ししか取れない希少なお肉。
Ｌボーン・・・テンダーロイン(ヒレ)の部分が少なくなります。サーロインに付いた骨がＬ字型に残るようカットしたもの。骨に付いている骨膜も牛肉の旨みを引き出す名脇役。ジューシーさならむしろＬボーンがおすすめです♪
APPETIZERS -冷前菜-
エルメス一族が出資している会社の最高級キャビです。
その日に仕入れた市場直送の新鮮なお魚をカルパッチョでお召し上がりいただけます★
SOUP -スープ-
※写真はイメージです。
SALADS -サラダ-
CHEESE -チーズ-
OTHER 一品料理-
RICE -ごはん-
DESSERT -デザート-
AFTER DINNER -食後酒-
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-11-23 09:30:02.0
