松江 うどん・そば | 忘年会の予約・クーポン
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家族旅行で松江に行った際に、昼食で訪れました。何件か出雲そばの店が有るなかで、ふなつさんを選んで大正解。薬味がたっぷりの出雲そば、そば自身の味わいもしっかりしていて、信州や出石とはまた違う味わいでとても美味しかったです。松江で出雲そばを味わいたい方にはオススメです。
ナガヤン(30代後半/男性)
和食|松江市その他
彼氏と島根旅行で玉造温泉に行った時に、夕食を食べに行きました。旅館の方にお店を何軒か聞いて行きましたが、温泉街を探索した結果メニュ-が豊富だと聞いたこちらに決めました。外観も店内も昔からあるお店と言う感じです。テ-ブル席はなく、広めの畳の座敷席が中央と隅に並んでいます。夫婦でされてるお店みたいで、ご近所さんが団体で来店されてました。聞くところによると、昼間は蕎麦屋で夜から居酒屋の様です。食事のメニュ-は多く、メニュ-表以外にも壁に沢山貼ってあってとても悩みます。その中から私達は焼鳥と焼明太子とハマチと鶏の唐揚げと陶板にのった1人・・・つづきを読む
二条城(女性)
小泉八雲記念館のすぐ傍に「神代そば」はあります(^O^)/出雲そばといえば、黒っぽい色をしていますが、これは蕎麦の甘皮をそのまま挽くかららしいです!割子そばの食べ方は、出雲そばの伝統的な食べ方ですね!濃いめのダシを割子に直接かけて食べます!一口めは何もかけずに、そのまま食べて、蕎麦本来の香りやコシを味わい、その後ダシと薬味をかけて食べるのが流儀です!蕎麦を喉で味わうのではなく、しっかり噛んで食べるのらしいです!本日の蕎麦は飯南町産でした!今回は『割子そば』の地元産を注文しました!コシの強い蕎麦を好むので・・・つづきを読む
しげちゃん(30代後半/男性)
お蕎麦は大変おいしいですここに来たら『鴨南そば』と『割子』を頼みましょう鴨南そばを頼んだだけでは蕎麦湯がもらえないので割子を頼んで蕎麦湯を飲みましょう蕎麦湯は11:30くらいに行くと濃い蕎麦湯が飲めるので濃い蕎麦湯が好みの方はこの時間を目掛けて行かれるといーかもそして営業時間ネットでは9:00からって書いてあるけど10:00からですネットを直すのがめんどくさいんだそうだ観光客の方々はご注意ください
roh(女性)