東京の『アンクルート』 グルメ特集1件
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Les six
- イタリアン・フレンチ
- 東京
フランス本場で修業を積んだ確かな技術。必食の逸品「パテ・アンクルート」
- パテドカンパーニュをパイ生地で包んで焼き上げた、クラシックかつ技術的に非常に難しい一品です。世界大会準優勝のシェフから直接受け継いだその味は、当店のこだわりが詰まった看板メニュー。じっくりと手間暇をかけた仕込みにより、芳醇な香りと深い味わいがお口の中に広がります。ぜひワインと共にどうぞ。
- 2,420円（税込）
