東京の『ガランティーヌ』　グルメ特集1件

• Le Yoshi 〜Casual French & Bar〜

  • イタリアン・フレンチ
  • 東京

  

  『鶏のガランティーヌ』

  • 『ガランティーヌ』とは、鶏肉や鴨肉、鳩肉などに詰め物を敷き筒状に巻き込み、しっとりと蒸して火を入れ冷やした料理です。
  • 800円（税込）

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