愛知の『ガランティーヌ』 グルメ特集1件

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    鶏のガランティーヌ

    • 鶏のガランティーヌは、鶏もも肉を薄く延ばし、鴨のひき肉を巧みに巻き込んで蒸し上げた贅沢な一品です。肉の旨味が絶妙に絡み合い、口に入れた瞬間に広がる風味は、まさに至福のひととき。外側はしっとりとした食感で、内側の鴨肉がしっかりとした旨味を提供します◎
    • 620円(税込)