東京の『へぎ蕎麦』　グルメ特集5件

• そば酒房　笹陣

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  越後へぎ蕎麦

  • 〆にはやっぱりお蕎麦！自社工場で製麺したふのり（海藻）を練り込んだつるつるとした喉越しのよい自家製「へぎそば」をご堪能ください。
  • 814円（税込）～

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• 個室居酒屋　蕎麦割烹　山崎　大井町本店

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  新潟からの名物 ”へぎ蕎麦”

  • 新潟直送の絶品 ”へぎ蕎麦”を取り扱っております。のどごしとコシのある ”へぎ蕎麦”を宴の〆にもピッタリ♪
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• いかの墨 新宿南口店

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  〆のへぎ蕎麦・佐渡コシヒカリ釜戸御飯　

  • ■釜戸炊き土鍋御飯・・・当店で使用するお米は佐渡産の極上コシヒカリ。釜戸で炊き上げてご提供致します。炊き上げる水には麒麟山酒造の仕込み水〈山水〉を使用。■小千谷名物へぎ蕎麦・・・創業１００年。新潟県小千谷本店。へき蕎麦発祥のお店〈わたや〉業務提携により本店以外では当店でしか味わえません。

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• いかの墨　新宿マインズタワー店

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  〆のへぎ蕎麦・佐渡コシヒカリ釜戸御飯　

  • ■釜戸炊き土鍋御飯・・・当店で使用するお米は佐渡産の極上コシヒカリ。釜戸で炊き上げてご提供致します。炊き上げる水には麒麟山酒造の仕込み水〈山水〉を使用。■小千谷名物へぎ蕎麦・・・創業１００年。新潟県小千谷本店。へき蕎麦発祥のお店〈わたや〉業務提携により本店以外では当店でしか味わえません。

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• よね蔵 東京サンケイビル店

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  【こだわりのランチ】へぎ蕎麦・コシヒカリ釜戸御飯

  • 小千谷名物へぎ蕎麦、一番の特徴は蕎麦の”つなぎ”に〈ふのり〉を使用していることです。〈ふのり〉を使用することでしなやかなコシを爽快なのど越しが生まれます。へき蕎麦発祥のお店〈わたや〉業務提携により本店以外では当店でしか味わえません！御飯も炊き立てを釜戸炊き土鍋御飯を提供しております。
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