神奈川の『ブリスケ』 グルメ特集2件
-
LONESTAR SMOKE HOUSE ローンスター スモークハウス 関内
- 居酒屋
- 神奈川
10時間スモークしたこだわりのブリスケット
- 【テキサススタイル スモークバーベキュー】ブラックアンガスビーフに特化したCreekstone社の牛を取り扱っています！ピットマスターであるオーナー自らが、10時間かけてスモーカーで火入れしております。スモークの香りとブリスケットの脂、赤身の旨味の絶妙なバランスが自慢です！
-
蔵元料理 天青
- 和食
- 神奈川
【冬の味覚を堪能】『千峰 せんぽう』コース◆銀鱈やブリスケを愉しむ全11品 7800円(税込)
- 旬の素材を活かした全11品のコースです。金時人参の卵豆腐やトンゴロウ鰯の鱗揚げ、帆立のマリネなど趣向を凝らした前菜から、主菜には脂の乗った銀鱈の西京粕漬け焼きと、柔らかく煮込んだブリスケの牛蒡柚香餡をご用意いたしました。湘南米の御飯膳や季節のデザートまで心ゆくまでご堪能ください。※画像はイメージです
- 7,800円（税込）
