草津市・守山市(滋賀)の『トロロ』 グルメ特集2件
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酒亭 木波屋雑穀堂
- 和食
- 草津市・守山市
自然薯のとろろ と 自家製七穀米
- ご宴会におススメコース料理 日本酒に合うお料理を、季節感を取り入れ、メインは和牛のお料理、仕上げには七穀米のご飯に自然薯とろろのとろろごはん。【※10月より自然薯とろろ鍋始めます】
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酒亭 木波屋雑穀堂
- 和食
- 草津市・守山市
自然薯とろろを随所に使ったお料理
- 産地から直送される自然薯芋 当店は芋の味を味わっていただくために、皮ごとすりおろし、薄味のダシ汁でのばしております。風味と粘りを味わってください。