滋賀の『トロロ』 グルメ特集4件
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酒亭 木波屋雑穀堂
- 和食
- 滋賀
自然薯のとろろ と 自家製七穀米
- ご宴会におススメコース料理 日本酒に合うお料理を、季節感を取り入れ、メインは和牛のお料理、仕上げには七穀米のご飯に自然薯とろろのとろろごはん。【※10月より自然薯とろろ鍋始めます】
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酒亭 木波屋雑穀堂
- 和食
- 滋賀
自然薯とろろを随所に使ったお料理
- 産地から直送される自然薯芋 当店は芋の味を味わっていただくために、皮ごとすりおろし、薄味のダシ汁でのばしております。風味と粘りを味わってください。
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焼肉すだく 守山店
- 焼肉・ホルモン
- 滋賀
近江牛タンとろろユッケ
- 厳選した近江牛のタンを丁寧に低温調理し、旨みと柔らかな食感を最大限に引き出しました。濃厚な卵黄ととろろが絶妙に絡み合い、さっぱりしながらも深いコクを感じられる一品。口の中でとろける贅沢な味わいをお楽しみください。
- 1,978円（税込）
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鉄板居酒屋 いち
- 居酒屋
- 滋賀
≪「いち」名物お試しあれ≫ゲソとろろ焼 600円 (税込)
- 多彩に揃ったメニュー、まずお召し上がりいただきたいゲソとろろ焼は鉄板で熱々に焼き上げるふわふわ、とろ〜りな新食感を愉しめる生地にイカゲソの旨みや紅生姜がアクセントになった当店名物。もんじゃ焼きのように、チビコテでお好きな焼き加減でお召し上がりいただくのがいちスタイル。明太チーズやお餅で味変もどうぞ◎
- 600円（税込）
