大阪の『ソース』 グルメ特集78件
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串かつ料理 活 阿倍野店
- 創作料理
- 大阪
素材を活かした味わいをより引き立てる秘伝のソース
- 串カツをより美味しくお召し上がり頂くのに欠かせないソースは昭和35年以来ずっと守り続けてきた秘伝のソース。黒・茶のオリジナルソース、からし、ポン酢、味塩の５種をご用意致しております。それぞれの串の良さをより一層引き立てるソースをお選びし、ご提供させて頂きます。素材の旨み、風味全てをお客様ご自身でご体…
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串かつ料理 活 阿倍野店
- 創作料理
- 大阪
細工・衣・油・秘伝のソース全てにこだわった串カツが天王寺でお楽しみ頂けます。宴会やディナーに是非！
- 「串かつ料理 活 阿倍野店」は職人が丁寧に細工を施しフワッサクッとした食感の「串かつ」をご堪能頂けるお店です。どの串も素材本来が持つ旬の旨みを大切にしており、それらを昭和３５年より守り続けた秘伝の５種のソースで味わって頂けます。細工・衣・油・秘伝のソース全てにこだわった当店の串カツを是非お楽しみ下さ…
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串かつ料理 活 なんばウォーク店
- 創作料理
- 大阪
【細工・衣・油・秘伝のソース】
- 複数の食材の相性が生み出す『味』『香り』『食感』フワッサクッとした衣が【活】の特徴です。独自調合したパン粉が素材の良さと風味を閉じ込めます。油切れの良さと健康を両立させたオレイン酸豊富なキャノーラ油創業以来変わらなぬ製法を守り抜いた自家製黒ソース・茶ソースを使用しております。（難波/串カツ）
- 詳細は店舗まで
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炭味家
- 創作料理
- 大阪
【炭味家のメニューはソースが決めて】
- 種類豊富なメニューの数に比例して、ソースもたくさんあります。スタンダードなソースから他では味わえないオリジナルのソースまで。料理の味を引き立てる重要な役割を担うので、どのソースも手を抜かず配分や量にも気を配って仕上げております。
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お好み焼き 大阪ぼてぢゅう 難波本店
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
大阪名物お好み焼き♪絡まる絶品ソース♪
- ソースにマヨネーズ。この組み合わせは大阪ぼてぢゅうが起源！！難波へお越しの際は絶品お好み焼きが楽しめる”お好み焼き 大阪ぼてぢゅう 難波本店”へどうぞお気軽にお越しください♪
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お好み焼 千代
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
60年間愛されている秘伝のソースが決め手♪
- 当店では、創業以来変わらぬ秘伝のソースを使った料理を提供しています。60年の歴史が育んだこのソースは、今なお多くの方々に愛されています。その理由は、どの料理にも合うバランスの良い味わい。お客様の想い出に残るような、伝統の味を大切にしています。当店自慢の料理を、心ゆくまでご堪能ください◎
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お好み焼にらめっこ
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
【秘伝のソースが味の決め手】
- 創業当初から守り続けてきた秘伝のソース。当店のお好み焼・焼そば・一品料理に欠かせない存在です。コク深い味わい豊かな"にらめっこ"自家製のソースをご堪能ください◎
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お好み焼にらめっこ
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
≪おすすめ≫こだわりのソースと中太麺が旨い！ミックス焼そば 860円（税込）
- もちもちの中太麺にソースが絡んだ焼そばは絶品☆豊富な具材が楽しめるミックス焼そばがおすすめです♪その他麺鉄板は、塩ダレ焼そば、オムそば、焼うどんがございます。追加料金で麺ダブル・トリプルに変更可能なので、仲間内・ご家族でシェアするも良しです！大阪グルメを満喫ください☆
- 860円（税込）
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お好み焼 美佳味 家原寺店
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
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レストラン ブルーテ
- イタリアン・フレンチ
- 大阪
≪全て手作りのソース≫
- ブルーテのソースは一から全て手作りしております。特にオマールエビから作るアメリカンソースはエビの旨みが凝縮された濃厚なソースです。リピーターが続出する自慢のソースです。心をこめてお作りしています。
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シェトムテ
- イタリアン・フレンチ
- 大阪
海の幸の盛り合わせ オリエンタルソース
- その日仕入れる新鮮なお魚、その旨味をダイレクトに感じる当店の魚料理。食材の味を引き立てる手作りソース。当店にお越しの際はぜひお召し上がりいただきたいオーナーオススメの逸品です。
- コース魚料理
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風の街 枚方店
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
枚方店オリジナル とん平焼(ソースor醤油)
- 遠赤外線でじっくり焼き上げ、ふんわり食感と香ばしさを引き出した枚方店限定のとん平焼。ここでしか味わえない特別な美味しさです。コク深いソース、またはさっぱり醤油の2種からお好みの味をお選びください。
- 790円（税込）
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お好み焼き 鉄板焼き 塚本
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
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たこ焼き居酒屋 絆
- 居酒屋
- 大阪
ソースなしでも美味しい！たこ焼き6個319円（税抜）
- 焼きたてしか提供しません！作り置きは一切なしの出来立てをどうぞ♪外はカリカリ、中はとろとろ、ソースをかけなくても美味しい、絆のたこ焼き。その理由は丁寧に取ったカツオ出汁を使っているから！【ソース・岩塩・自家製ポン酢・しょうゆ・そのまま】の中からお選びください♪
- 350円（税込）
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イタリアンバル＆グリル センバキッチン南船場本店
- イタリアン・フレンチ
- 大阪
【中毒性抜群】なみなみソースに溺れる必食の逸品！牛レアカツと野菜巻きのびしゃカツ 1,848円(税込)
- お皿に溢れんばかりに注がれた特製ソースが圧巻！絶妙な火入れでレアに仕上げた柔らかい牛カツと、シャキシャキ食感が楽しい野菜巻きカツの2種類を一度に味わえる贅沢な一皿♪甘みのある濃厚なソースをたっぷりと潜らせて（びしゃがけして）お召し上がりください。味も見た目も抜群！お酒も進む当店自慢の新名物です！
- 1,848円（税込）
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日常酒飯事 わこう
- 居酒屋
- 大阪
自慢のトリカラ 特製ソース
- 老若男女に支持されて「わこう」のダントツ一番人気です！もも肉を丸ごと１枚使用し、お肉はジューシー衣はサクサクで特製の中華風ソースとの相性は最高です。おかわりをする方も多いですよ〜
- 638円（税込）
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お好み焼き 下町鉄板川上
- 居酒屋
- 大阪
「ソース・粉・めん」創業20年以上のこだわり！
- 国産野菜と果実数十種の配合した下町鉄板オリジナルソースと特級小麦粉、山いもなど数種類配合した小麦粉、熟練の職人技、野菜の水を吸ってもふやけない、鉄板専用の焼きそばめん下町鉄板は材料一つ一つにこだわりをもっております！
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西成二代目 にしかわや アメ村店
- 居酒屋
- 大阪
【ソースは二度づけ禁止！！】西成二代目にしかわやの串カツ！
- 関西ならなんといっても串カツ！ふいに食べたくなることってありますよね？そんなときはぜひにしかわやへどうぞ！
- 1本100円～
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エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール
- イタリアン・フレンチ
- 大阪
★大好評★コースメイン料理〜神戸牛のもも肉 ソースポワーブルヴェール
- 神戸北野ホテル・山口浩が織りなす多彩な新感覚フレンチ。誕生日や記念日などの大切な日のサプライズ演出もお手伝いします。お付き出し〜メイン、デザートまで視覚・味覚でお楽しみください。対象コース：9000円・10000円・11000円・12000円・15000円(すべて税込価格)前菜等他のお料理も厳選素材…
- コースメイン～神戸牛
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ハンバーグ・ステーキ グリル大宮 グランフロント大阪店
- 洋食
- 大阪
【ハンバーグのソースは5種類】
- ハンバーグのソースは”あふれるに肉汁”と肉本来のうまさ”を引き立てる5種類をご用意。多くの人に親しまれる人気のソースは、「また来たい！」と思わせるバリエーション。関西各地の厳選素材で味わう数量限定メニューを始め洋食屋さんならではの絶品メニューを是非ご賞味くださいませ。
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中華料理 香琳園
- 中華
- 大阪
本場香港屋台のテイスト！定番人気の【鶏肉の油淋ソース】
- 本場香港屋台のテイストにアレンジをしました☆あっさりした味わいに箸がすすむ【鶏肉の油淋ソース】は、当店定番人気メニューの一つです！お子様から大人まで、幅広くみんなに愛される味♪家では中々出せない本格中華のから揚げは、ぜっぴんです！ハーフサイズもございます。
- 680円
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串カツ・釜飯 味楽 深井店
- 居酒屋
- 大阪
オリジナルブレンドの「ソース」
- オリジナルブレンドで二度づけ禁止の「ソース」が、さらに絶妙にころもをまとい、歯ごたえを残しつつ素材の旨みを引き立てます。これと相性抜群の「ビール」が、疲れた体にしみこむ至福のひと時を過ごすことができます。
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北新地鉄板 けん
- お好み焼き・もんじゃ
- 大阪
◇肉汁がたっぷりジューシーなハンバーグ◇選べるソース！佐賀牛と犬鳴豚でつくった贅沢な一品♪
- 「美味しいお肉が食べたい！」そんなときは当店のお肉料理を♪じゅわ〜っとあふれ出す肉汁もたまりません☆何度食べても飽きない、一度食べたら、やみつきになること間違いなし！ソースは3種類から選べます！ぜひお店に来たら注文したい一品です♪
- 2,728円（税込）
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串しゃぶ えみし 西中島南方店
- 居酒屋
- 大阪
3種のオリジナルソースで味わう特製みだれ鷄
- 香味野菜とじっくり蒸した若鶏に、当店オリジナル商品の３色のソースをご用意した特製蒸し鶏の盛合せです♪
- 一人前 980円～
