大阪の『ブランド肉』 グルメ特集4件
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豚しゃぶ せいろ蒸し専門店 豚匠 北浜邸
- 和食
- 大阪
【当店自慢】厳選ブランド肉をこだわりのダシしゃぶで。
- こだわりの特製出汁でお召し上がりいただくしゃぶしゃぶは絶品です。単品のしゃぶしゃぶでもコースでもどちらでもお楽しみいただけます。
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しゃぶしゃぶ せいろ蒸し 豚匠 心斎橋邸
- 和食
- 大阪
【当店自慢】厳選ブランド肉をこだわりのダシしゃぶで。
- こだわりの特製出汁でお召し上がりいただくしゃぶしゃぶは絶品です。単品のしゃぶしゃぶでもコースでもどちらでもお楽しみいただけます。
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マロリーポークステーキ難波店
- 洋食
- 大阪
カナダ産のブランド肉を使用!
- 豚肉は、カナダのブランド肉「大麦仕上三元豚」を使用。リンゴジュースやウスターソースをミックスした特製ダレに漬け込み、低温で3時間ほど火入れをし、肉の芯まで火を通した後、フライパンとサラマンダーで仕上げ、表面をカリカリに香ばしく仕上げています。