大阪の『ブリュレ』　グルメ特集4件

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  “蜜芋”の焦がしブリュレパイ

  • ほっくり甘い“蜜芋”をなめらかなブリュレに仕立て、表面は香ばしくキャラメリゼ。中には、黒糖を隠し味に加えたコク深いホワイトムースを重ねて。パリッ、とろっとしたブリュレ、ふわっと軽いムース、そしてサクサクのパイ生地。食感のハーモニーが楽しい、秋ならではの贅沢スイーツです。
  • 1,078円（税込）

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• CafeSeeds（カフェシーズ）

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  紅はるかの芋ブリュレ アイス添え

  • さつまいもをキャラメリゼし、キャラメルシロップとバニラアイスを乗せています。さつまいも本来の甘味と、それぞれの甘味が絶妙にマッチしたこの季節に味わっていただきたいスイーツです。
  • 890円（税込）

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• MooM Cafe

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  ブリュレパンケーキ

  • とろとろカスタードの表面を香ばしく焼き上げ仕上げています。カスタードクリームとほろ苦いカラメルソースとの相性はぴったりです！
  • 1,390円（税込）

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• CREPE FACTORY ikkkkyu

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  アップルクレ−ムブリュレ

  • こだわりの生地厳選素材で作る自家製アップルコンポ−ト・自家製カスタ−ド・自家製生クリーム・自家製塩キャラメルソース・ア−モンドスライス
  • 850円（税込）

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