兵庫の『ホロホロ』　グルメ特集3件

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  ほろほろ肉のボロネーゼ♪

  • じっくり炒めた香味野菜と牛ひき肉を、完熟トマトと赤ワインでじっくり煮込んだ濃厚ボロネーゼ。深いコクと旨みが凝縮されたソースがパスタによく絡み、一口ごとに豊かな風味が広がります。チーズをたっぷりかければ、さらに贅沢な味わいに。自慢の逸品です。

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  【バルバコアチキン オリジナル】ほろほろバルバコアチキンの旨味を味わえる☆

  • 時間をかけて丁寧に煮込んだチキンは驚くほど柔らかくジューシーです。口の中で解ける肉の繊維と、凝縮された旨味が感動的な美味しさを生み出します★本場の熱気を感じる味わいを存分にお楽しみください。
  • SPはOR＋500円

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  【じっくり煮込むことでホロホロかつ旨みに溢れるお肉】

  • 豚バラ、肩ロース、豚ミミをメキシコの唐辛子などでマリネした後タップリのラードとオレンジ、ライムと一緒にじっくり煮込んだら出来上がり。

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