兵庫の『大和肉鶏』　グルメ特集1件

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  大和肉鶏（奈良県産）

  • 赤身が強く、旨味が濃い“地鶏の最高峰”のひとつ。適度な脂と噛むほどにあふれる旨味としなやかな弾力を併せ持つ独特の肉質は、炭火の香りをまとわせた瞬間にさらに深いコクへと変わります。

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