大阪の『大和肉鶏』 グルメ特集13件
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地鶏専科 ぺこぺこ
- 和食
- 大阪
愛情たっぷりに育てられた大和肉鶏
- 『大和肉鶏』皆様ご存知でしょうか？大和肉鶏のお肉は赤味を帯び「旨み」があります。脂肪が適度で肉じまりも良く、歯ごたえもある大和肉鶏。そんな大和肉鶏を鶏料理でぺこぺこではたっぷりご堪能いただけます。
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地鶏専科 ぺこぺこ
- 和食
- 大阪
大和肉鶏を堪能できる鶏料理が自慢
- ぺこぺこは、愛情たっぷりに育てられた大和肉鶏をご堪能いただける鶏専門店です。お造り・焼き・お鍋、、、色々なお料理でお楽しみいただけます。写真は『大和肉鶏お造り盛り合わせ』ぜひご注文くださいね♪
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鶏屋 Wakame
- 居酒屋
- 大阪
新鮮な大和肉鶏を丁寧に串うち【串焼き】食感が絶妙！
- 市内の某繁盛店で修行を積んだ店主の経験を生かしたこだわりの焼き鳥。毎日丁寧に仕込みをしています！食感はプリプリと弾力があり、しっかり鶏本来の味も引き出せるよう工夫しております。これぞ職人の技！女性も入りやすい綺麗な店内で美味しいお酒と共にお楽しみください。
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鶏屋 Wakame
- 居酒屋
- 大阪
新鮮な大和肉鶏を丁寧に串うち【串焼き】食感が絶妙！
- 市内の某繁盛店で修行を積んだ店主の経験を生かしたこだわりの焼き鳥。毎日丁寧に仕込みをしています！食感はプリプリと弾力があり、しっかり鶏本来の味も引き出せるよう工夫しております。これぞ職人の技！女性も入りやすい綺麗な店内で美味しいお酒と共にお楽しみください。
- メニュー参照
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炭焼きと日本酒 らんぷ
- 居酒屋
- 大阪
らんぷでご宴会！和牛にさつま極鶏大摩桜の炭火焼、大和肉鶏の肉刺など、飲み放題付コースも各種ご用意！
- 送別会や歓迎会、会社宴会など、各種ご宴会にぴったりなプランを各種ご用意しております！厳選和牛とブランド地鶏（さつま極鶏・大和肉鶏）を、らんぷ自慢の様々な和創作コースを飲み放題付きで楽しんでいただけます♪日〜木・祝のご利用はお得な特典割も★ご予約ご相談、お気軽にお問合せくださいませ♪
- 日～木・祝4000円～
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焼鶏 くだかけ 久宝寺店
- 居酒屋
- 大阪
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焼き鳥ばもら 神山町店
- 和食
- 大阪
奈良県の名産地鶏「大和肉鶏」を使用♪
- 奈良県の名産地鶏「大和肉鶏」を使用。中でも厳正な安全検査をクリアし、身の締まった上質な個体のみを選出して仕入れております。毎朝養鶏所に行って一羽まるごと仕入れて捌くため、他店では珍しい希少部位も多くご用意しております。
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焼き鳥ばもら 神山町店
- 和食
- 大阪
【鮮度の極地！！】大和肉鶏をお刺身に
- 鮮度にこだわり抜いたお刺身はお客様の口に入る時間と合うように逆算した時間で朝締めています。※数量限定になりますので、地鶏の仕入れ状況によりご提供が難しい場合がございます。
- 5種盛り:1738円(税込)
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焼き鳥ばもら 曽根崎店
- 和食
- 大阪
【鮮度の極地！】大和肉鶏お刺身/24種or12種盛り合わせ 1,738円/1,078円(税込)
- 鮮度にこだわり抜いたお刺身はお客様の口に入る時間と合うように逆算した時間で朝締めています。希少部位も含めて24種お楽しみいただけるのは当店ならでは♪※要予約※満席時、系列店の【ばもら 神山町店】でのご予約をご提案させていただきます。
- 1738円/1078円(税込)
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酒処 新天地
- 和食
- 大阪
こだわりのやきとり◇毎朝仕入「大和肉鶏の肉刺し」も♪
- 当店でご提供する銘柄鶏のやきとりは、備長炭で1本1本丁寧に焼き上げることで、鶏肉本来の旨味や水分を逃がさず美味しく柔らかく仕上がります。炭焼きの香ばしさが食欲をそそるやきとり、ぜひ一度ご賞味ください♪
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絶品お野菜と炭火焼 焼鳥小僧
- 居酒屋
- 大阪
《炭火で焼く！大和肉鶏と旬野菜の豚巻き◎》焼鳥・豚巻き【180円(税込)〜/200円(税込)〜】
- 大和肉鶏を使用した焼鳥と、全国各地から仕入れた旬の野菜を豚肉で巻いた豚巻きが自慢のお店です。 炭火でじっくりと焼き上げることで、素材本来の旨味を最大限に引き出します。 焼鳥は、外は香ばしく、中はジューシー。 豚巻きは、野菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味が絶妙にマッチ。 ぜひ、両方お試しください♪
- 180円～/200円～税込
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創作鶏料理 いろとりどり
- 和食
- 大阪
≪ジューシーな味わい≫大和肉鶏を使用！備長炭で焼く絶品串焼き◆各種390円(税込)〜
- 当店自慢の串焼きは、大和肉鶏を使用し、備長炭でじっくり焼き上げています。大和肉鶏は肉質がしっかりしており、噛めば噛むほどに広がる旨味が特徴です♪お酒との相性も抜群で、ビールや日本酒と一緒に楽しむのがおすすめです。友人や家族と一緒に、アツアツの串焼きを囲んで、至福のひとときをお過ごしください
- 390円（税込）
