奈良の『シュニッツェル』 グルメ特集1件
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Cave des ARTIVEURS
- イタリアン・フレンチ
- 奈良
ヴィーナー・シュニッツェル 地鶏むね肉のカツレツ ジャーマンポテトを添えて 【税込2480円】
- ドイツでは定番のヴィーナー・シュニッツェル。アルティバーでは、京丹波産の地鶏むね肉を叩き、シンプルな味付けでフライパンで揚げ、ジャーマンポテトとサラダを添えます。ワインの共は、夏にお薦めの辛口リースリングが油を切り、旨みを引き立てます。
- 2,480円（税込）
