岐阜の『グラタン』　グルメ特集2件

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  パルマ産生ハムと目玉焼きのグラタン

  • とろけるモッツァレラチーズと、程よい塩気の生ハムが半熟の目玉焼きに合わさります。お皿も熱々なのでお気を付けください。

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  蟹みそグラタン

  • 蟹みその濃厚なコクに、香ばしい焼き目と卵のまろやかさが溶け合う贅沢な逸品。熱々のビスマルク風グラタンは、お肉や野菜にはない深い旨みと豊かな香りが魅力的です。一口食べればお口いっぱいに広がる芳醇な味わいは、ワインのお供にも相性抜群な極上の一皿。
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