岐阜の『豚ばら肉』　グルメ特集1件

• MERRY　BADGE

  • 洋食
  • 岐阜

  

  豚バラ肉の林檎と煮詰める赤ワイン煮

  • 珍しい皮付きの豚バラ肉を、香味野菜と林檎と一緒に4時間以上煮込む事による大きくても、柔らかい仕上がり。赤ワインをしっかり使用しておりますが、味わいは、親しみやすい角煮のようです。ポーチドエッグとの相性は抜群。
  • 2,585円（税込）

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