静岡の『鉄火巻』　グルメ特集1件

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  • 静岡

  

  鉄火丼

  • まぐろの旨味をダイレクトに楽しめる、シンプルながら贅沢な一杯「鉄火丼」目利きで選び抜いたまぐろは、ねっとりとした質感と濃い旨味が特長で、職人の手による丁寧な切り付けにより、角が立つ美しい仕上がりに。中トロは脂の甘みとともに歯切れが良く、酢飯との相性も抜群です。素材の魅力と職人技が詰まった一杯。
  • 1,870円（税込）

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