魚時会館　おさかな亭

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  創業80年！老舗魚屋が伝統と信頼の目利きで仕入れる鮮魚

  魚時会館 おさかな亭では、昭和7年創業の伝統と信頼の目利きで毎日市場から仕入れる新鮮な魚を提供しています。焼津の小川港や静岡の中央卸売市場から厳選された鮮魚を使用し、特に自信のあるまぐろを使った多彩なメニューが魅力です。是非、ご賞味ください。

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  【職人の腕が光る】当店自慢のまぐろの魅力

  老舗鮮魚店を前身に持つ当店が目利きで選び抜いたまぐろは、ねっとりとした質感と、まぐろ本来の濃い旨味が感じられるものを使用。職人の手で丁寧に切り付けられたまぐろは角が立ち、見た目にも美しく、中でも中トロは、脂の甘みとともに“すっと歯切れ良くほどける”上質な食感が魅力です。

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  【2時間飲み放題付き】～季節の献立　7,000円飲み放題コース～ご会食や各種ご宴会、ご家族のお祝い事にも◎

  このコースでは、和食の伝統を尊重しつつも創意工夫を凝らした会席料理をご提供いたします。先付から始まり、御造里、焼物、鍋、蒸し物、揚物、食事まで、旬の味わいをご堪能ください。特に厳選された魚介を使用した御造里は当店自慢の逸品です。120分の飲み放題が付いており、会食や家族のお祝い事に最適。

  7,000円（税込）

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  鉄火丼

  まぐろの旨味をダイレクトに楽しめる、シンプルながら贅沢な一杯「鉄火丼」目利きで選び抜いたまぐろは、ねっとりとした質感と濃い旨味が特長で、職人の手による丁寧な切り付けにより、角が立つ美しい仕上がりに。中トロは脂の甘みとともに歯切れが良く、酢飯との相性も抜群です。素材の魅力と職人技が詰まった一杯。

  1,870円（税込）

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  志太地酒飲み比べ3種セット

  魚時会館 おさかな亭の日本酒セレクションは、地元の風土と歴史を感じられる選りすぐりの銘柄ばかり。本セットは藤枝四傑をはじめ、志太の日本酒3種類を贅沢に切子グラスで味わうことができます。グラスがより一層引き立たせる繊細な味わいをお楽しみください。

  1,331円（税込）

◆◇　お喜びのお席・接待に◎　ー焼き鯛ー　◇◆

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  焼き鯛（真鯛）

  お祝いには欠かせない尾頭付きの焼き鯛。800ｇ程度の真鯛を職人が一匹ずつ丁寧に焼き上げているので、身もしっかり美味しく食べられます。大きいサイズのものが必要な場合は、お早めにお知らせください。

  4,950円（税込）

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  焼き鯛（レンコ鯛）

  お祝いには欠かせない尾頭付きの焼き鯛。職人が一匹ずつ丁寧に焼き上げています。

  2,750円（税込）