静岡の『ワサビ』 グルメ特集3件
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ボッカデラベルタ
- イタリアン・フレンチ
- 静岡
【10年以上続く秘伝のレシピ】他店では味わえない◆わさび漬けクリームパスタ1,485円(税込)
- 10年以上の歴史を持つ秘伝のレシピで作るパスタは、他店では味わえない特別な一品です。新鮮なわさび漬けを使用し、クリーミーなソースと絶妙に絡めることで、ピリッとした辛さとコクが融合。口の中で広がる風味は、まさに唯一無二！手間暇かけた自家製のパスタと合わせ、伊豆の食材の魅力を存分に引き出しました。
- 1,485円（税込）
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おいしい魚とこだわりの酒 とっちゃば
- 居酒屋
- 静岡
名物！アジフライ〜大根おろし、わさび、醤油で〜
- 常連も唸る一品料理！刺身で食べられるアジを使用！粗めのパン粉に負けない120g以上のみ使用するこだわり！新鮮なアジは水分を多く含むため揚げた時フワッと仕上がるのが旨さの秘訣！味付けは大根おろし、山葵、醤油のあっさりとしたものを使用。素材の味をぜひ楽しんで頂きたい！
- 968円（税込）
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【個室完備】 造りの山葵
- 居酒屋
- 静岡
神秘の食材“わさび”
- 日本原産の数少ない香辛料であり、徳川家康が好んだ「わさび」。この「わさび」の魅力を栽培発祥の地・静岡からもう一度発信したいと考え、素敵な食材やお酒と共にわさび料理を楽しんでいただけるお店をつくりました。
