愛知の『自家製燻製』 グルメ特集1件
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居酒屋かけはし
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全国の銘酒と香ばしい自家製燻製の至福のマリアージュ
- 日本酒の造り手である「蔵人」を経験した店主が、その確かな目利きで全国から選りすぐりの銘酒を揃えました♪お酒の個性を最大限に引き立てるのが、店内で丁寧に仕上げる自家製の燻製料理です◎素材の旨味を凝縮させた燻製の香りが、日本酒のふくよかな味わいと重なり、口の中で贅沢なハーモニーを奏でます。
愛知の『自家製燻製』特集
