京都の『自家製燻製』 グルメ特集2件
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酒処 今新
- 居酒屋
- 京都
クセになる香ばしさ！自家製燻製料理
- 独特の香ばしさがやみつきになる燻製料理はたまご、ウィンナー、チーズ（各税込165円）の他、ベーコン（税込220円）、明太子（税込495円）をご用意しております！一度食べ出したら止まらない人気料理です☆カクテルやワインなどの洋酒との組み合わせが人気ですが日本酒もオススメです！女性のお客様にも食べやすい…
- 各165円 (税込)～
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燻吟 かず家
- 居酒屋
- 京都
【独創的な研究から生まれた自家製燻製】
- 肉や魚介類はもちろん、チーズやベーコンといった定番から、明太子や枝豆など通常は燻製にしないような珍しい食材まで、全て自家製で燻製にしています。独自の技術で研究を重ねた唯一無二の燻製は、調味料やスパイス、塩まで自家製です。新鮮な素材の旨みを残しつつ程よく燻し、口に運ぶたびに豊かな香りが広がる料理は、お…
