北海道の『塩そば』 グルメ特集1件
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小樽地鶏を使った塩そば◆店内で捌いた丸鳥仕込みのガラ出汁で深いコクと旨みを味わう
- 当店自慢の、地鶏の魅力を一杯で堪能できる塩そば。小樽地鶏を丸鳥で仕入れ、店内で丁寧にさばいたガラのスープは深いコクと旨みが特徴です。身は地鶏焼きなど様々な料理として提供され、素材を余すことなく使う丁寧な仕事が光ります。お酒との相性も◎ぜひご堪能下さい。
- 860円（税込）
北海道の『塩そば』特集
