北海道の『シャトーブリアン』 グルメ特集6件
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海鮮 和牛鉄板焼 ２１CLUB
- 洋食
- 北海道
極上ふらの和牛シャトーブリアンと長崎県産天然伊勢海老【Dinner】
- 選び抜かれた食材が織り成すディナーコースは、贅沢な時間を約束します。メインの肉料理は希少価値の高いシャトーブリアンをステーキでお楽しみいただけます。また、長崎県産活じめ伊勢海老も鉄板での調理が絶妙な香ばしさを演出します。バラエティ豊かな前菜も食欲をそそる逸品ばかりです。至福の時間をお楽しみください。
- 35,000円（税込）
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肉匠 川もり
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
最高級A5等級和牛【シャトーブリアン】言わずと知れたお肉の女王様ヒレの一番美味しい真ん中部分
- ヒレの真ん中だけを贅沢に使った『シャトーブリアン』はドイツ産最高級ホワイトクリスタル岩塩と生わさびで召し上がる最高級品です。シンプルな味付けでこそ引き立つ、お肉の味わい深さは是非ともお召し上がり頂きたい一品。ほろほろとほどけるようなお肉の柔らかさ、お肉ながらにさっぱりとした味わいをご堪能下さい。
- 4,290円（税込）
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すすきの炭火焼肉 大源
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
特選澤井姫和牛シャトーブリアン(120g) 9680円(税込)
- 抜群の柔らかさと甘みを持つ最高級ヒレ肉、すべての肉好きがほれ込む超一級品徹底した管理と厳しい枝肉の基準に合格する必要があります。肉質等級が4以上であること、霜降りのBMSの値が6〜12が必要になると いった「格付けの基準」に合格した「純粋ブランド」です。
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焼肉 忍火
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
【高級部位の最高峰◎】道産牛のシャトーブリアン
- 道産牛のヒレの中でも「幻の部位」や「究極の赤身」とも呼ばれる最上級の部位。脂肪が少なく、上品で繊細な味わいが特徴です。特別な日のお食事にぴったりな一品です！
- 6,000円（税込）
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焼肉きゅうた
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
【柔らかさがウリ】シャトーブリアン 8800円【税込】
- このお肉は「ヒレ肉」と呼ばれる部位で、非常に柔らかく、脂肪の少ない赤身肉です。特に上質なヒレ肉で、風味が豊かで、口の中でとろけるような食感が楽しめます。当店のイチオシメニューとなってりますので、是非ご注文下さい！
- 8,800円（税込）
