北海道の『ハモンセラーノ』 グルメ特集3件
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洋食居酒屋 ききょう屋 旭川
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
ハモンセラーノ(生ハム)とトリュフのPIZZA
- 安定した人気を誇る定番ピッツァ!道産小麦粉を100%使用し、すべて手作業で作られたもっちりサクサクの生地が絶品です。スペイン産生ハム(ハモンセラーノ)の塩気と、焼き立ての熱で際立つトリュフの香りが重なり、お酒が進む至福の一枚に仕上がっています。
- 1,480円(税込)
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串バル otori
- 居酒屋
- 北海道
当店おすすめメニュー『18ヶ月熟成ハモンセラーノ フル』
- 長期間の熟成により、スペイン産生ハムの豊かな香りをお楽しみ頂けます。その香りは食欲をそそり、口の中でとろけるような食感と深い味わいを感じることができます♪熟成によって生ハムの肉質は柔らかく、余分な脂肪が緩和されるのも魅力の1つ◎ハーフ880円(税込)もご用意ございますので、シーンに合わせてお選びくだ…
- 1,430円(税込)
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洋食とBAR nanaya
- ダイニングバー・バル
- 北海道
当店イチオシ!【無添加ハモンセラーノ】(税込980円)
- 当店イチオシは保存料を一切使わずに作られたスペイン産生ハムの【無添加ハモンセラーノ】です。注文を受けてからブロックのハムを切り落としております。温度によって食感が変化するので、切り落とし直後のキリッとした脂の食感や、時間がたってからのトロっとした食感が楽しめます♪ワインとの相性も抜群です!
- 980円(税込)