岩手の『三元豚』　グルメ特集2件

• mass〜かまどのある家・酒をよぶ食卓〜

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  “折爪三元豚 佐助”のバラ軟骨、いわて牛の牛すじ どて煮込み【940円】

  • 八丁味噌をベースに、いわて牛の牛すじや岩手のブランド豚“折爪三元豚 佐助”のバラ軟骨、こんにゃく、大根を入れてじっくりと煮込みました。深みのある濃厚な味わいで、白米やお酒との相性が抜群。massに来たらこれは外せません。
  • 940円（税込）

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  「折爪三元豚 佐助」の豚肉 佐助豚のやきとん盛り合わせ【1070円】

  • 岩手の久慈ファームさんから仕入れる「折爪三元豚 佐助」の豚肉を使用したやきとん盛り合わせ。噛むほどに旨味が滲み出る佐助豚の様々な部位を焼き上げた人気の一品です。
  • 1,180円（税込）

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