埼玉の『三元豚』 グルメ特集4件
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大衆イタリアン酒場 Ｇａｋｉｓａｎ
- 居酒屋
- 埼玉
地産地消！中村牧場直送「彩の国愛彩三元豚」
- 【地元の恵みが詰まった、贅沢な一皿】豚肉のすべてのメニューに地元熊谷、中村牧場産の彩の国愛彩三元豚を使っています。きめ細かい赤身に甘くとろけるような脂身が特徴の豚。ぜひ味わってください！
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大衆イタリアン酒場 Ｇａｋｉｓａｎ
- 居酒屋
- 埼玉
地元熊谷「彩の国愛彩三元豚」を一頭買いして使用した【焼きとん】お酒がぐいぐい進む絶品の一品◎
- 【愛彩三元豚の魅力を堪能せよ】「彩の国愛彩三元豚」を一頭買いし贅沢に使用した料理は、地元の味にこだわり抜いています。串は3種の味付け「辛味噌、熟成たれ、サルサ」が楽しめる他、赤ワインと醤油ベースの熟成したタレで味わい深い一皿となっています。串以外にもイタリアン酒場ならではの豚料理が味わえます!
- 1本200円(税込)～
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富士かつ ふじみ野店
- 和食
- 埼玉
三元豚をじっくり揚げて旨みを引き出すこだわり
- 当店のとんかつは、店内で熟成させた三元豚を使い、生から20分以上かけてじっくり揚げています。衣はサクサク、中は肉汁あふれるジューシーさで、噛むたびに旨みが広がります。手間を惜しまない調理で、素材の美味しさを最大限に引き出します。火入れの加減にも配慮し、食感と香りの調和を大切にしています。
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富士かつ ふじみ野店
- 和食
- 埼玉
富士かつ定食の揚げたてとんかつを、三元豚の旨みで贅沢に味わえる定食
- 富士かつ定食は、揚げたてのとんかつを主役に、ご飯と味噌汁が付く満足度の高いセットです。衣はサクサク、中は肉汁あふれるジューシーさで、三元豚ならではの旨みを堪能できます。ボリュームもあり、しっかり食べたい方におすすめ。400g1580円(税込)、ひれかつ300g1880円(税込)です。
- 1580円(税込)～
