富士かつ　ふじみ野店

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  三元豚をじっくり揚げて旨みを引き出すこだわり

  当店のとんかつは、店内で熟成させた三元豚を使い、生から20分以上かけてじっくり揚げています。衣はサクサク、中は肉汁あふれるジューシーさで、噛むたびに旨みが広がります。手間を惜しまない調理で、素材の美味しさを最大限に引き出します。火入れの加減にも配慮し、食感と香りの調和を大切にしています。

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  富士かつ定食に込めた満足感と丁寧な仕上げのこだわり

  富士かつ定食は、揚げたてのとんかつを中心に、ご飯と味噌汁を組み合わせたバランスの良いセットです。衣のサクサク感と肉のジューシーさを両立させるため、20分以上かけて丁寧に揚げています。ボリュームと味わいの両方を楽しめます。食べ応えがあり、満足感の高いひとときをお届けします。満足度も高いです。

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  富士かつ定食の揚げたてとんかつを、三元豚の旨みで贅沢に味わえる定食

  富士かつ定食は、揚げたてのとんかつを主役に、ご飯と味噌汁が付く満足度の高いセットです。衣はサクサク、中は肉汁あふれるジューシーさで、三元豚ならではの旨みを堪能できます。ボリュームもあり、しっかり食べたい方におすすめ。400g1580円(税込)、ひれかつ300g1880円(税込)です。

  1580円(税込)～

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  リブロースかつ定食で、脂の甘みと柔らかさを贅沢にじっくり味わえる満足の一品

  リブロースかつ定食は、脂の甘みと柔らかな肉質が魅力のリブロースを使用。じっくり揚げることで、外はカリッと中はしっとりジューシーに仕上がります。噛むたびに広がる旨みと香ばしさが食欲をそそります。200gあり、満足感のあるひとときを演出します。しっかり味わいたい方におすすめです。香りも豊かです。

  1,100円（税込）

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  名物 富士焼きかつ丼  極厚サクサクで大人気な卵でとじない新感覚かつ丼

  驚きのボリューム！400gの超極厚な熟成肉を、じっくり20分かけてジューシーに揚げ上げます。自慢のサクサク衣を損なわないよう、卵の上に乗せる「とじない」スタイルがこだわり。極厚カツにたっぷりとかかった甘辛い自家製かば焼きダレがご飯を進ませます。ワサビ塩での味変も絶品な、当店一番の名物丼です。

  1,580円（税込）

美味しいとんかつを、毎日

Months Recommendations

• 辛にら とんかつ定食

  辛旨。自家製スパイスソースにフレッシュなニラを合わせた、毎年恒例の一皿。

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  • ロース　120g

    980円（税込）

  • ロース　200g

    1,200円（税込）

  • ヒレ　2枚

    1,080円（税込）

  • ヒレ　3枚

    1,300円（税込）

• 辛ねぎたま 焼きかつ丼

  辛旨。卵黄のまろやかさが辛ねぎをより一層引き立てる。ごはん・卵・とんかつ・ネギの辛旨四重奏。

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  • ロース　120g

    1,080円（税込）

  • ロース　200g

    1,300円（税込）

  • ヒレ　2枚

    1,180円（税込）

  • ヒレ　3枚

    1,400円（税込）

とんかつ定食　ごはん・キャベツ おかわり自由

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  富士かつ定食(400g)

  大きな精肉をゆっくり時間をかけて揚げる。しっかり寝かし、じっくり火を入れることで分厚いのに柔らかしっとりな食感を実現。ぜひ召し上がっていただきたい当店自慢の一皿。揚げ時間に20分ほどいただきます。

  1,580円（税込）

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  富士ひれかつ定食(300g)

  揚げ時間に20分ほどいただきます。

  1,880円（税込）

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  【ロースかつ】ロースかつ定食(120g)

  200g　980円(税込)

  790円（税込）

• 【ひれかつ】ひれかつ定食(2枚)

  890円（税込）

• 【ひれかつ】味噌ひれかつ定食(2枚)

  3枚　1300円(税込)

  1,100円（税込）

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  【ひれかつ】大葉おろしひれ定食(2枚)

  3枚　1280円(税込)　さっぱりしたひれにザクザク鬼おろしと爽やかな大葉がアクセント。ポン酢と合わせてどうぞ。

  1,080円（税込）

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  【ロースかつ】リブロースかつ定食(200g)

  脂身が好きな方はおすすめ。コクのある脂とサシの入った赤身が美味。

  1,100円（税込）

• 【ロースかつ】味噌ロースかつ定食(120g)

  200g　1200円(税込)

  1,000円（税込）

• 【ロースかつ】大葉おろしロース定食(120g)

  200g　1180円(税込)

  980円（税込）

北海道産 日高四元 神威豚　定食

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  神威豚 富士かつ定食(400g)

  四元豚とは四種の豚を掛け合わせた品種。噛むたびに甘みと旨味が広がる国産銘柄豚。品種・飼育方法・餌・衛生環境のすべてにこだわり、どこよりも健康でおいしい豚を目指しました。

  2,580円（税込）

• 神威豚リブロースかつ定食(200g)

  1,780円（税込）

• 神威豚ロースかつ定食(120g)

  1,280円（税込）

• 神威豚ロースかつ定食(200g)

  1,580円（税込）

追加の一品

• からあげ1個/鬼おろし大根　各種

  150円（税込）

• ちょこっとカレー/辛しめんたいこ/辛ニラ　各種

  280円（税込）

• わさび塩&藻塩

  50円（税込）

• 目玉焼き/味噌だれ　各種

  180円（税込）

• あおりいかフライ

  300円（税込）

• 海老フライ/広島産カキフライ/厚切りハムかつ1枚　各種

  380円（税込）

• 大判アジフライ

  650円（税込）

• ロース1枚

  450円（税込）

• ひれ1枚

  290円（税込）

• メンチかつ1個

  400円（税込）

かつ丼・焼きかつ丼　ごはん大盛無料　かつ煮定食変更+200円(税込)※焼きかつ丼はかつ煮定食変更不可

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  「名物！！富士かつ」富士焼きかつ丼 400g

  揚げ時間に20分ほどいただきます。各メディアに取り上げられたインパクト抜群の「卵でとじない」かつ丼。自家製のかば焼きダレをたっぷりかけて。サタクかつがお好きなあなたに。

  1,580円（税込）

• 「名物！！富士かつ」富士焼きひれかつ丼 300g

  揚げ時間に20分ほどいただきます。各メディアに取り上げられたインパクト抜群の「卵でとじない」かつ丼。自家製のかば焼きダレをたっぷりかけて。サタクかつがお好きなあなたに。

  1,880円（税込）

• 【ひれかつ】ひれかつ丼(2枚)

  3枚　1100円(税込)

  890円（税込）

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  【ひれかつ】焼きひれかつ丼(2枚)

  3枚　1300円(税込)

  1,100円（税込）

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  【ロースかつ】リブロースかつ丼(200g)

  脂身が好きな方はおすすめ。コクのある脂とサシの入った赤身が美味。

  1,100円（税込）

• 【ロースかつ】ロースかつ丼(120g)

  200g　980円(税込)

  790円（税込）

• 焼きロースかつ丼(120g)

  200g　1200円(税込)

  1,000円（税込）

北海道産 日高四元 神威豚　かつ丼・焼きかつ丼

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  神威豚リブロースかつ丼(200g)

  1,780円（税込）

• 北海道産 日高四元 神威豚

  四元豚とは四種の豚を掛け合わせた品種。噛むたびに甘みと旨味が広がる国産銘柄豚。

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  神威豚 富士かつ丼(400g)

  神威豚の旨味を存分に感じられる贅沢な一皿。わさび塩が甘みを引き立たせる。

  2,580円（税込）

• 神威豚ロースかつ丼(120g)

  200g　1580円(税込)

  1,280円（税込）

• 神威 焼きロースかつ丼(120g)

  200g　1780円(税込)

  1,480円（税込）

相盛り　お得！　ごはん・キャベツ おかわり自由

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  レディース相盛り

  ひれ1枚 海老1尾 チーズとまと串カツが一緒になった、女性人気が高い商品の盛り合わせ♪

  1,000円（税込）

• ひれ&ロース相盛り

  ひれ1枚 ロース1枚(120g) 創業時から変わらぬ人気の定番盛り合わせ。※かつ丼変更可能

  1,100円（税込）

• 海鮮ミックス

  海老1尾 牡蠣1個 イカフライ1本 お肉の気分じゃないそんなときに。

  1,380円（税込）

• フライ三冠王

  揚げ物の定番を盛り合わせに。ロース1枚(120g) 海老フライ1尾 からあげ1個 最強です。

  1,280円（税込）

• 満腹ミックス

  ロース1枚(200g) ひれ1枚 大判メンチ1個 とにかく揚げ物の気分！茶色が至高。

  1,580円（税込）

おこさまメニュー

• 【おこさま】かつ丼セット/かつセット/かつカレーセット　各種

  えだまめ からあげ ポテト ミニゼリー付き♪

  400円（税込）

定食　ごはん・キャベツ おかわり自由

• 海鮮定食

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  • 海老フライ定食(2尾)

    1,080円（税込）

  • 海老フライ定食(3尾)

    1,280円（税込）

  • 牡蠣フライ定食(2個)

    1,080円（税込）

  • 牡蠣フライ定食(3個)

    1,280円（税込）

  • 大判！アジフライ定食

    980円（税込）

• 自家製からあげ定食

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  • からあげ定食(5個)

    900円（税込）

  • DXからあげ定食(7個)

    1,180円（税込）

  • 鬼おろしからあげ定食(5個)

    1,080円（税込）

  • 明太からあげ定食(5個)

    1,180円（税込）

• その他定食

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  • 鶏モモかつ定食(120g)

    890円（税込）

  • 生姜のポークソテー(120g)

    890円（税込）

  • 生姜のポークソテー(200g)

    1,100円（税込）

  • ガーリックとんてき(120g)

    890円（税込）

  • ガーリックとんてき(200g)

    1,100円（税込）

  • メンチカツ定食(2個)

    990円（税込）

自家製カレー　ごはん大盛無料　オムレツカレーに変更可+150円(税込)

• ロースかつカレー(120g)

  200g　1100円

  890円（税込）

• ひれかつカレー(2枚)

  3枚　1250円(税込)

  980円（税込）

• メンチカツカレー(2個)

  1,080円（税込）

• 厚切りハムカツカレー(2枚)

  890円（税込）

• からあげカレー(5個)

  1,000円（税込）

• 海老フライカレー(2尾)

  3尾　1350円(税込)

  1,100円（税込）

串カツ

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  【お得！】定番5本盛り

  当店で人気の串を盛り合わせに。これを頼んでおけば間違いない！チーズ、ひれ、バラ、紅しょうが、海老

  980円（税込）

酒の肴

• チャンジャ&クリームチーズ

  490円（税込）

• たたききゅうり(塩だれ)/たたききゅうり(梅だれ)/梅水晶/セロリの浅漬け　各種

  380円（税込）

• いいだこわさび/明太おろし/辛にら卵黄/韓国のり/長芋わさび　各種

  380円（税込）

• うずらの醤油漬け/白菜キムチ/茹で枝豆/冷やっこ　各種

  290円（税込）

富士かつ流　とんぺい焼き

• とんぺい

  山盛りキャベツ、たっぷりふわふわ卵、ベーコンの素揚げでつくる富士かつ流のとんぺい焼き。酒を飲むにはちょうど、イイ。

  580円（税込）

• 明太とんぺい/チーズとんぺい

  山盛りキャベツ、たっぷりふわふわ卵、ベーコンの素揚げでつくる富士かつ流のとんぺい焼き。酒を飲むにはちょうど、イイ。

  680円（税込）

ちょこっと中華

• しびれ麻婆茄子/しびれ麻婆豆腐　各種

  580円（税込）

• 鳥皮餃子/揚げ餃子

  480円(税込)/390円(税込)

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おつまみとんかつ

• ロースかつ

  580円（税込）

• ヒレかつ

  680円（税込）

• 富士かつ

  1,380円（税込）

• 神威豚ロース

  980円（税込）

• ロースかつ煮

  680円（税込）

• ヒレかつ煮

  780円（税込）

刺しもの

• 馬刺しユッケ

  1,280円（税込）

• マグロたたき　たくあん和え

  680円（税込）

揚げ物一品

• 揚げ物　各種

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  • ポテトフライ/ごぼうチップス/ちくわ磯辺揚げ

    各390円(税込)

  • チーズポテト/ガーリックポテト/厚切りハムカツ

    各490円(税込)

  • からあげ

    420円（税込）

  • アジフライ/たこから

    各650円(税込)

  • 牡蠣フライ/海老フライ

    各380円(税込)

  • イカフライ

    300円（税込）

  • メンチカツ

    450円（税込）

甘味

• 季節のシャーベット/黒蜜きなこバニラ

  390円(税込)/490円(税込)

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