岩手の『ボンジリ』　グルメ特集1件

• 盛岡開運酒場 ぐらん炭

  • 居酒屋
  • 岩手

  

  一口に旨みを閉じ込めた、炭火香る「ボンじりコロコロ焼き」

  • ボンじり以外に鶏ハラミや豚バラ、牛タンなど多彩な部位を揃え、炭火で香ばしく焼き上げる「コロコロ焼き」です。素材に合わせた絶妙な調味に加え、ねぎや柚子胡椒が風味を一層引き立て、噛みしめるほどに広がる炭火特有の豊かな余韻を心ゆくまで満喫できる逸品です。
  • 490円（税込）

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