宮城の『エスカルゴ』特集
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イタリアン・フレンチ
宮城
壷焼きエスカルゴのブルゴーニュ風
伝統的な最高級ポマティア種エスカルゴのブルゴーニュ風。丁寧に下処理した臭みのないエスカルゴを、香り豊かなハーブバターで焼き上げています。漂う芳醇な香りと味わいには、よく冷えたキレのある白ワインがおすすめです。
2,100円(税込)
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