宮城の『サーロイン』　グルメ特集2件

• ビシガリ 〜BiXiGARRi〜

  • イタリアン・フレンチ
  • 宮城

  

  Chuleton de vaca骨付サーロインの炭火焼き

  • 煮る、焼く、茹でる。そして、最低限の調味料で味付けする。シンプルであっさりした味わいの料理が多いバスク料理は、同じく食材の良さを引き出すことに力を入れる日本食に通ずるものがあります。日本人の味覚にもよく合う味わいを、ぜひお楽しみください。
  • 800g 13750

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• HOT　ROCKIN　CAFE

  • ダイニングバー・バル
  • 宮城

  

  サーロイン

  • 肉好きにはたまらない一品。赤身と脂身が絶妙に調和し、口の中でとろけるようなジューシーさと甘味を楽しめること。焼き上がった瞬間に広がる香ばしい香りに誘われ、切り分けると肉汁があふれ出します。一口頬張れば、肉の旨味が広がり、至福のひとときを味わえることでしょう。特別な日のお食事にぴったりの一品です。
  • 2500円(税込)～

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