宮城の『ブランマンジェ』　グルメ特集1件

• 創作料理　真都　〜マツ〜

  • 居酒屋
  • 宮城

  

  程よい甘みとトロトロ感が心地良い珈琲のブランマンジェ

  • 珈琲の色素を抜き、10時間ほどかけて香りのみを抽出した自家製の珈琲エキスを使い、珈琲の味と香りを纏わせたデザート。とろりとした食感に癒やされます。ほんのりとした甘さなので、男性にもオススメです。

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