山形の『博多串焼き』 グルメ特集1件
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焼きとり 天神
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おいしさの秘密は【厳選した素材×備長炭】 ※画像は博多串焼き おまかせ７種
- 精肉店と相談しながら新鮮な肉を厳選し、手作業による刺しに徹しています。 そして、もうひとつの拘りは、焼きとりを格段に旨くする炭火です。 九州から取り寄せた備長炭を使い、 超強火の遠火でじっくりと焼き上げる串は、炭火由来の香ばしさと、 柔らかな歯ざわりがバランスよく、素材本来の旨さを楽しめると評判です…
- 1,265円（税込）
