新潟の『肩ロース』　グルメ特集3件

• 生ラムジンギスカン 吉祐栄門　（よしえもん）

  • 焼肉・ホルモン
  • 新潟

  

  当店おすすめ★生ラムジンギスカン【肩ロース】990円

  • 肩ロースは1頭の仔羊から僅かしか取れない大変貴重な部位です。スジが無く、その味わいはジューシーでとろける食感。まさに生ラムジンギスカンの最上級品です。レア肉が苦手でない方は、お肉の両面の色が変わる程度にサッと焼いてお召し上がりください。

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• 生ラムジンギスカン 吉祐栄門　（よしえもん）

  • 焼肉・ホルモン
  • 新潟

  

  生ラムジンギスカン【肩ロース】　一人前990円(税込)

  • 肩ロースは1頭の仔羊から僅かしか取れない大変貴重な部位です。スジが無く、その味わいはジューシーでとろける食感。まさに生ラムジンギスカンの最上級品です。レア肉が苦手でない方は、お肉の両面の色が変わる程度にサッと焼いてお召し上がりください。
  • 1人前　990円(税込)

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• 創作Dining樹

  • 居酒屋
  • 新潟

  

  豚肩ロースのロティ

  • 外は香ばしくカリッと焼き上げられた豚肩ロースのロティ。一切れ食べると、口の中に広がる肉の旨みとジューシーさがたまらない一品です♪甘めの赤ワインソースに粒マスタードを添えて。
  • 800円（税込）

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