石川の『モロコシ』特集
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居酒屋 丸奄 (まるえん)
居酒屋
石川
とうもろこしまんじゅう蒸し
とうもろこしを裏漉して、海老や鰻といった豪華な具材が顔を出す、まさに夏を象徴する贅沢な一品です!海老・鰻の濃厚な旨味とプリッとした食感や、竹の子・枝豆の香りとシャキッとしたアクセント、ゆりねのホクホクとした上品な甘みが一度にお楽しみいただける夏の料理。色合いの美しさも魅力です。
980円(税込)
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