広島の『サーモンハラス』　グルメ特集1件

• サーモン料理専門店　鮭バル　広島中町店

  • ダイニングバー・バル
  • 広島

  

  名物！！サーモンハラスとイクラの特製はらこ釜飯

  • 鮭のあらを煮込んだ出汁、醤油や味醂などで炊き上げる宮城県の郷土料理の「はらこ飯」。当店では贅沢にトロハラスをお米と特製出汁で炊き上げます。炊き立てのご飯とトロトロのハラスを混ぜ合わせ北海道のイクラと炙ったサーモンをのせて豪快に召し上がってください。

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