広島の『シジミ』 グルメ特集3件
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韓国居酒屋 ANNYON（アンニョン）
- 韓国料理
- 広島
新登場！旨味あふれる「しじみ炊き肉」を是非！
- 当店に新メニュー「しじみ炊き肉」が登場！たっぷりのしじみと厳選肉を特製スープで炊き上げ、素材の旨味が凝縮した贅沢な味わいに仕上げました。しじみのオルニチンと濃厚な肉の旨味が絶妙にマッチし、お酒のあてにも締めの逸品にも最適です。この機会に、旨味あふれる新感覚の美味しさをぜひご堪能ください！
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贅沢肉料理と個室居酒屋 九十九 -つくも- 広島流川店
- 居酒屋
- 広島
九十九新名物"しじみ炊き肉"が登場!!しじみの旨みが溶け出した特製出汁で、具材を炊き上げる自慢の逸品。
- 「しじみ炊き肉」は大阪で人気のジャンルで、鍋いっぱいのしじみから溶け出す、コクのある特製出汁。そこへ牛肉とホルモン、ニラ、玉ねぎを加えて炊き上げれば、出汁と具材の旨みが重なり合い、ひと口ごとに奥深い味わいが広がります。お肉もしじみも出汁も余さず味わえる、当店自慢の炊き肉です。
- 広島中心部×創作料理
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個室居酒屋 日本酒飲み放題と海鮮 トロ壱 広島本通店
- 居酒屋
- 広島
お通しは税込440円で【しじみ汁】が飲み放題◎
- 「トロ壱」では全国47都道府県の日本酒を取り揃え、飲み放題であれやこれやと多彩な味わいをお楽しみいただけます。市場から届いた魚をそのまま生かしたつくりで用意しています。さらに、お通しのしじみ汁は何杯でも飲めるため、日本酒、刺身、汁物の流れで落ち着いた時間をお過ごしいただけます♪
