広島の『フランベ』 グルメ特集1件
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備長炭炭火焼と日本ワイン Bistro La Vanille ラ・バニーユ
- イタリアン・フレンチ
- 広島
【ビストロと言えばコレ！】ベーコンとオニオンのタルトフランベ
- フランス北西部アルザス地方の伝統料理。。国内産綿花オイル、本場フランス産フロマージュ・ブランと北海道純生クリームを使用したソースとチーズをかけて高温で焼上げ、仕上げに備長炭でフランべしました。見た目はピザ!!な平らなタルト[タルトフランベ]ビールや白ワインとともにあつあつをお召し上がりください★
- S1400円/L2400円
