香川(洋食)の『オリーブ』 グルメ特集3件
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鉄板焼 ふじいさん
- 洋食
- 香川
自家製オリーブハンバーグ（150g）
- 香川のオリーブを食べて育ったオリーブ牛と、豚・鳥のお肉を組み合わせた特製ハンバーグ。三位一体となった肉の旨味が、口の中でじゅわ〜っとあふれ出します。オリーブ塩や柚子胡椒をつけてお召し上がりくださいませ！！
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グリルプランチャ（Grill Plancha）
- 洋食
- 香川
希少部位の真髄◆香川の誇り「金ラベル」牝オリーブ牛
- 香川県産オリーブの果実を与えて育てたブランド牛。当店では血統に優れた牝牛のみを厳選して仕入れています。一頭買いのお肉屋さんから直接届くため、イチボやフィレ、サーロインなど希少な部位をラインナップ。さらりとした甘い脂と深いコクを、熟練の鉄板捌きで焼き上げ、至高の状態で皆様へご提供いたします。
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グリル ア ターブル (Grill a Table)
- 洋食
- 香川
とろける旨みの「オリーブ牛」を贅沢に鉄板焼きで
- 香川県が誇るブランド牛「オリーブ牛」を、熟練の技で焼き上げます。オリーブの搾り果実を与え育てられた牛は、驚くほどさっぱりとした脂と深い旨みが特徴。当店ではサーロインやヒレなど、部位ごとの美味しさを最大限に引き出す火入れにこだわっています。大切な記念日や接待など、特別な日を彩るメインディッシュとしてぜ…
