香川の『牛串焼き』 グルメ特集1件
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TEPPAN SAKABA TORITATSU
- 居酒屋
- 香川
絶妙な火入れで肉の旨味を最大限に引き出す至極の逸品【牛串焼き】
- 牛肉のポテンシャルを最大限に引き出すため、部位ごとに火力や焼き時間を徹底的に調整。絶妙な火入れでじっくりと焼き上げられた牛串は、当店を訪れたら必ず食べていただきたい看板メニューです。一口かぶりつけば、香ばしい炭の風味とともに熱々でジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、至福のひとときを演出します。
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香川の『牛串焼き』特集