愛媛の『ロースカツ』 グルメ特集5件
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とんかつ川島五郎
- 和食
- 愛媛
【岩中豚上ロースかつセット】
- 東京食肉市場銘柄豚協会指定第一号に認定された岩手県産の銘柄豚で、岩手以外では東京でしかお目にかかれないレアなブランド豚使用。ひと手間かけて丁寧に仕上げられたロースかつは、素材の良さと職人の技が融合した一品。ぜひ、この一皿で「本物」の味をお楽しみください。
- 2,500円（税込）
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とんかつ とんとん
- 和食
- 愛媛
伊予いも豚リブロースかつ膳の旨みと技！
- 伊予いも豚リブロースかつ膳は、きめ細やかな肉質と柔らかな食感が魅力。脂の甘みが広がり、噛むほどに旨みが溢れます。自家製生パン粉で揚げ、外は香ばしくサクサク、中はジューシー。国産米の厳選ブレンドご飯と合わせて素材の良さを満喫。メニューは多数ご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。
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とんかつ とんとん
- 和食
- 愛媛
【風味豊かな味わい】ハーブ豚ロースかつ御膳
- 4種類の天然ハーブをブレンドし、純植物性飼料で健やかに育ちうまみとジューシーさをギュッと閉じ込めた嫌なにおいのないあっさりとしたお肉です。
- 2,280円（税込）
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とんかつ とんとん
- 和食
- 愛媛
【さっぱりと召し上がれ】青レモン おろしロースかつ膳
- ロースかつ、キャベツ、ご飯、味噌汁、香物 ＼夏の青レモン／地元愛媛の『青レモン』をカツの上にギューッと絞って特製しょうゆをかけていただきます。"絞りたて" 青レモンのさわやかな風味のソースと大根おろしでさっぱりとした味わいです。
- 1,980円（税込）
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とんかつ とんとん
- 和食
- 愛媛
【極上の旨味】伊予いも豚特選リブロースかつ膳◆愛媛が誇るブランド豚を贅沢に味わう至高の逸品
- 肉質の柔らかさと豊かなコクが特徴の上質な銘柄豚を使用した自慢の御膳です。脂身のほのかな甘みと旨味が口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを演出します。独自の揚げる技術で仕上げた衣は香ばしく、お肉本来のおいしさを存分に引き立てます。ご飯やお味噌汁とも相性抜群で、お腹も心も満たされる大満足のメニューです◎
- 中1560円・大1780円
