福岡の『アラカブ』 グルメ特集4件
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魚杳
- 和食
- 福岡
名物◎あらかぶそうめん
- あらかぶの煮付の周りにそうめんを盛り付けた当店名物の一品です。煮汁とお出汁でそうめんをお召し上がりください。活きイカのお造りと同じく、ご注文されるお客様が多い人気のお料理です！ぜひ一度ご賞味ください。
- 3300円(税込)～
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酒場あらかぶ 平尾店
- 居酒屋
- 福岡
【名物】あらかぶの煮付け
- 当店名物の「あらかぶの煮付け」は1400円(税込)よりご用意しております◎こだわりの食材を使用した逸品をぜひご賞味くださいませ。
- 1400円(税込)～
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平戸直送海鮮 平戸や
- 居酒屋
- 福岡
アラカブのオランダ煮
- 江戸時代、南蛮往来の港として栄えた平戸。鎖国下でもオランダとの交易が行われ、西洋文化がもたらされました。当時、油で揚げた食材を煮込む珍しい調理法を日本の板前が「オランダ煮」と呼んだと伝えられています。また、水揚げ日本一の平戸産アラカブを使った、歴史と浪漫を感じる逸品です。一尾と半身サイズがございます
- 1,500円（税込）
